昨日、ドーナツを作った。ホットケーキミックスで作るような簡単なドーナツは作ったことがあったけれど、強力粉と薄力粉を混ぜて作ったのははじめてだ。 オールドファッションのようなザクザクした食感のドーナツが作りたかったので、チャレンジしてみたのだ…
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